Η γλιστρίδα είναι ένα χορταρικό με ιδιαίτερη γεύση που συνήθιζαν να καταναλώνουν αρκετά τα παλιά χρόνια, αλλά παρά τα πολλαπλά οφέλη και τις θεραπευτικές της ιδιότητες είναι πλέον δυσεύρετη.
Διάβασε παρακάτω ποιες 8 Βιταμίνες σου προσφέρει η γλιστρίδα και ενημερώσου για την υψηλή διατροφική της αξία.
•Βιταμίνη Α, για καλύτερη όραση και λαμπερό δέρμα.
•Βιταμίνη C, για ένα γερό ανοσοποιητικό και προστασία από τη γρίπη και τις ιώσεις.
•Βιταμίνη D, για δυνατά κόκαλα.
•Βιταμίνη Ε, που βοηθάει στη γονιμότητα.
•Βιταμίνη F ή αλλιώς ακόρεστα λιπαρά οξέα, η οποία είναι απαραίτητη για τον οργανισμό μας.
•Βιταμίνη Κ, η οποία βοηθά στην ομαλή πηκτικότητα του αίματος.
•Βιταμίνη P, η οποία λειτουργεί ενισχυτικά προς τη δράση της Βιταμίνης C, αλλά και ενδυναμώνει γενικά τον οργανισμό μας.
Γλιστρίδα μπορείτε να καταναλώσετε μαζί με την πράσινη σαλάτα σας.